晉城成功舉辦兩大本土主題美食活動(dòng)

    過油肉、毛頭丸、小酥肉、糖醋魚、核桃肉、炒鹵面、生汆丸、里片肉、十大碗……今年入夏以來，由晉城廣播電視臺(tái)、晉城市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合眾多商家共同舉辦的晉城市首屆音樂啤酒美食節(jié)和“晉城好味道”本土美食文化季活動(dòng)分別于7月5日—7月20日、8月20日—8月28日在晉城技師學(xué)院和晉城體育場(chǎng)成功舉辦。

    統(tǒng)計(jì)顯示，兩大主題活動(dòng)共實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)銷售額300余萬元，現(xiàn)場(chǎng)參與人數(shù)超過3萬人，拉動(dòng)大眾餐飲市場(chǎng)消費(fèi)達(dá)3500萬元。兩大主題活動(dòng)的成功舉辦，是晉城餐飲行業(yè)貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見》，鞏固“晉人晉菜晉味道”主題活動(dòng)取得的豐碩成果。市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)表示，將繼續(xù)深入挖掘傳承晉菜本土飲食文化，加大餐飲業(yè)正面宣傳、提振消費(fèi)信心、繁榮大眾餐飲市場(chǎng)，推動(dòng)餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。（供稿：晉城市商務(wù)局）